Cases
3D-printet beskyttelsesskede
arrow_backTil oversigten15. september 2026 | Danish Technological Institute
3D-printet beskyttelsesskede gør det lettere og mere sikkert at rengøre skæremaskiner
Mindre materialeforbrug, bedre rengøringsvenlighed og øget operatørsikkerhed – en ny 3D-printet beskyttelsesskede til knivene i JBT Marels skæremaskiner viser, hvordan 3D-print kan løse konkrete udfordringer i fødevareindustrien.
Udfordringen: Sikker rengøring af ekstremt skarpe knive
I fødevareindustrien er daglig rengøring af produktionsudstyr et ufravigeligt krav. For JBT Marel, som laver processeringsanlæg til fødevareindustrien – herunder skæremaskiner - betyder det, at nogle af fabrikkens allerskarpeste knive skal håndteres og rengøres hver eneste dag. Derfor dækkes knivene af med beskyttelsesskeder, så man kan arbejde forsvarligt omkring dem. Men det skabte en udfordring for rengøringspersonalet.
De tidligere beskyttelsesskeder var således opbygget af flere dele, fræset i POM og samlet med bøsninger. Denne konstruktion gjorde det svært at komme til at rengøre ordentligt bag og omkring skeden.
Løsningen var således både uhensigtsmæssig i forhold til hygiejne og besværlig i daglig brug. Udfordringen bestod derfor i at udvikle en mere rengøringsvenlig og sikker løsning, som samtidig var økonomisk bæredygtig og praktisk i hverdagen.
Casen er skrevet af:
Danish Technological Institute
Teknologisk Institut er en dansk teknologiorganisation, der har været førende i forskning, udvikling og innovation siden dens grundlæggelse i 1906. Vi er specialiserede inden for en række teknologiområder, herunder energi, miljø, materialer, fødevarer og produktion. Vores arbejde er drevet af en stærk forpligtelse til bæredygtighed.
Teknologisk Institut er en vigtig aktør inden for den grønne omstilling og den fortsatte teknologiudvikling. Vi samarbejder tæt med både private og offentlige organisationer for at styrke dansk erhvervsliv og samfundet som helhed.
Vi gennemfører omfattende f
Ansvar for indhold på denne side
Oplysninger, billeder, produktbeskrivelser, videoer, certificeringer, bæredygtighedsudsagn og øvrigt indhold på virksomhedsprofilerne uploades og vedligeholdes af de enkelte udstillere.
Udstilleren er selv ansvarlig for indholdets korrekthed, dokumentation og lovlighed, herunder overholdelse af gældende regler om markedsføring, bæredygtighedsudsagn og immaterielle rettigheder.
MCH A/S stiller alene platformen til rådighed og verificerer som udgangspunkt ikke indholdet.